Katjes gewinnt den INNOVATION Award 2023 für Pionierarbeit bei Fruchtgummi
Emmerich, 10. Oktober 2023 – Katjes, einer der führenden Hersteller von veganem und vegetarischem Fruchtgummi sowie Lakritz, wurde auf der Lebensmittelmesse Anuga in Köln mit dem INNOVATION Award ausgezeichnet. Der von der Rundschau für den Lebensmittelhandel vergebene Preis ehrt das Unternehmen für seine nachhaltigen Innovationen und seinen langfristigen wirtschaftlichen Erfolg. Bereits 2010 begann Katjes damit, tierische Gelatine aus seinen Produkten zu entfernen.
Auszeichnung für nachhaltige Innovation in der Süßwarenbranche
Der begehrte INNOVATION Award wird jährlich im Rahmen der BESTSELLER-Verleihung durch die Rundschau für den Lebensmittelhandel vergeben. Katjes hat sich in den vergangenen Jahren als Vorreiter für nachhaltige Innovationen in der Lebensmittelbranche etabliert. Das Unternehmen setzt sich kontinuierlich dafür ein, den Wandel in der Branche voranzutreiben und zukunftsfähige Lösungen auf dem Süßwarenmarkt zu etablieren.
Pionierarbeit: Konsequenter Verzicht auf tierische Gelatine
Im Jahr 2010 traf Katjes die strategische und bahnbrechende Entscheidung, tierische Gelatine vollständig aus seinen Fruchtgummis zu entfernen. Zu einem Zeitpunkt, als die vegetarische und vegane Ernährung noch ein Nischenthema darstellte, legte die Marke damit den Grundstein für eine neue Ära in der Süßwarenindustrie.
Die wichtigsten Fakten zur Nachhaltigkeitsstrategie von Katjes:
Auszeichnung: INNOVATION Award 2023 der Rundschau für den Lebensmittelhandel, verliehen auf der Anuga in Köln.
Meilenstein 2010: Startschuss für den Verzicht auf tierische Gelatine im Sortiment.
Meilenstein 2016: Seit diesem Jahr produziert das Unternehmen zu 100 % frei von tierischer Gelatine.
Veganes Sortiment: Der Großteil der Katjes-Produkte ist mittlerweile vollständig vegan.
2010 hat Katjes aus großer Überzeugung heraus die Entscheidung getroffen, das Tier aus dem Fruchtgummi zu entfernen. Damals war veggie/vegan noch ein absolutes Nischenthema, umso mehr erfüllt es uns heute mit Stolz, dass dieser Mut so belohnt wird. Dieser Preis ist eine Anerkennung für unser kontinuierliches Bestreben, innovative und nachhaltige Lösungen in der Süßwarenbranche zu schaffen.
Kontakt Katjes: Pascal Bua E-Mail: presse@katjes.de
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Über Katjes
Die Katjes Fassin GmbH + Co. KG mit Hauptsitz in Emmerich am Rhein ist mit den Marken Katjes, WICK Hustenbonbons, Ahoj-Brause und SALLOS eines der größten Unternehmen im deutschen Zuckerwarenmarkt. Zum Unternehmen gehören neben dem Hauptsitz in Emmerich auch die Gläserne Bonbonfabrik in Potsdam-Babelsberg sowie das Ahoj-Brause-Werk in Remshalden. Für die Bereiche Marketing und Vertrieb unterhält Katjes zudem ein Büro im Düsseldorfer Medienhafen. Darüber hinaus hält die Katjes Fassin GmbH + Co. KG eine Beteiligung von 50 Prozent an der Marke JOKOLADE.
Die Marke Katjes gilt als Pionier und Trendsetter im Bereich veganer Fruchtgummis und Lakritz. Das Unternehmen verzichtet bei der Herstellung seiner Katjes-Produkte zu 100 Prozent auf tierische Gelatine. An den verschiedenen Standorten in Deutschland beschäftigt Katjes Fassin insgesamt mehr als 500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
Die rechtlich selbstständige Katjes Fassin GmbH + Co. KG ist gemeinsam mit ihren Schwestergesellschaften Katjes International GmbH + Co. KG und Katjesgreenfood GmbH + Co. KG Teil der Katjes-Gruppe.
