ISM 2018: Katjes baut größten Messestand aus Euro-Paletten
Katjes Fassin geht bei Nachhaltigkeit und Natürlichkeit einen Schritt voraus – nicht nur bei seinen Produkten, sondern auch beim Messestand auf der Internationalen Süßwarenmesse (ISM) in Köln. Die Marken Katjes, Ahoj-Brause und SALLOS präsentieren ihr Sortiment auf einem Stand, der größtenteils aus wiederverwendbaren Euro-Paletten besteht.
525 Quadratmeter aus wiederverwendbarem Holz
Mit einer Fläche von 525 Quadratmetern ist der gemeinsame Stand der Katjes-Fassin-Marken der größte auf der gesamten ISM. Er besteht aus rund 650 Euro-Paletten aus Holz, von denen 600 nach der Messe in den Pfandkreislauf zurückgeführt und weiterverwendet werden. Alle verwendeten Holzwerkstoffe sind mit Umweltsiegeln wie PEFC oder FSC zertifiziert. Statt einen eigenen Boden zu verlegen, nutzt Katjes den vorhandenen Messeboden und gestaltet ihn mit Farbe – zusätzlich hält der Messebauer die Transportwege durch die Zusammenarbeit mit Partnern aus Köln kurz.
Nachhaltigkeit als Unternehmensphilosophie
„Katjes ist seit Jahrzehnten Vorreiter in Sachen Natürlichkeit und Nachhaltigkeit – von natürlichen Inhaltsstoffen bis zu unserer Veggie-Strategie – und jetzt auch mit unserem nachhaltigen Standdesign“, erläutert Tobias Bachmüller, geschäftsführender Gesellschafter bei Katjes Fassin. Bereits seit 1988 setzt Katjes auf natürliche Zutaten statt künstlicher Farbstoffe, seit 2016 ist das gesamte Sortiment zu 100 Prozent vegetarisch und frei von tierischer Gelatine. Ein positiver Nebeneffekt: Bei der Produktion der Grün-Ohr-Bärchen ohne Gelatine entsteht rund 20 Prozent weniger CO2 als bei vergleichbaren Fruchtgummis mit Gelatine.
Auf einen Blick
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Größter Messestand der ISM 2018: 525 m²
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Rund 650 Euro-Paletten, davon 600 nach der Messe im Pfandkreislauf wiederverwendet
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Holzwerkstoffe PEFC- bzw. FSC-zertifiziert
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Seit 1988: Fokus auf natürliche Zutaten statt künstlicher Farbstoffe
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Seit 2016: 100 % vegetarisches Sortiment ohne tierische Gelatine
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Rund 20 % weniger CO2 bei Grün-Ohr-Bärchen ohne Gelatine
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Über Katjes
Die Katjes Fassin GmbH + Co. KG mit Hauptsitz in Emmerich am Rhein ist mit den Marken Katjes, WICK Hustenbonbons, Ahoj-Brause und SALLOS eines der größten Unternehmen im deutschen Zuckerwarenmarkt. Zum Unternehmen gehören neben dem Hauptsitz in Emmerich auch die Gläserne Bonbonfabrik in Potsdam-Babelsberg sowie das Ahoj-Brause-Werk in Remshalden. Für die Bereiche Marketing und Vertrieb unterhält Katjes zudem ein Büro im Düsseldorfer Medienhafen. Darüber hinaus hält die Katjes Fassin GmbH + Co. KG eine Beteiligung von 50 Prozent an der Marke JOKOLADE.
Die Marke Katjes gilt als Pionier und Trendsetter im Bereich veganer Fruchtgummis und Lakritz. Das Unternehmen verzichtet bei der Herstellung seiner Katjes-Produkte zu 100 Prozent auf tierische Gelatine. An den verschiedenen Standorten in Deutschland beschäftigt Katjes Fassin insgesamt mehr als 500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
Die rechtlich selbstständige Katjes Fassin GmbH + Co. KG ist gemeinsam mit ihren Schwestergesellschaften Katjes International GmbH + Co. KG und Katjesgreenfood GmbH + Co. KG Teil der Katjes-Gruppe.
