Schön, dass du mal hinter die Kulissen schauen möchtest. Wir bei Katjes machen nicht nur verdammt leckeres Fruchtgummi und Lakritz, wir haben auch eine ziemlich spannende Geschichte zu erzählen. Als unabhängiges Familienunternehmen mit Sitz in Emmerich am Rhein backen wir unsere eigenen Brötchen – beziehungsweise rühren wir unsere eigenen Kessel.
Mit viel Mut zur Veränderung haben wir den Süßwarenmarkt revolutioniert und gezeigt: Naschen geht auch ohne tierische Gelatine! Entdecke hier unsere Wurzeln, unsere Werte und unsere Vision für eine süßere, nachhaltigere Zukunft. Born to be veggie!
Wir sind ein...
Wir stehen für...
Wir produzieren...
Vom Kätzchen zum Kult. Mehr als 100 Jahre, drei Generationen und jede Menge Mut zur Veränderung: Scroll dich durch die Katjes Zeitreise – von den ersten Lakritz-Katzen 1910 bis heute.
1910
Die Geschichte von Katjes beginnt auf Sizilien: Xaver Fassin, dessen Vorfahren von der Insel stammten, bringt ein Lakritz-Rezept mit nach Hause. Sein Sohn Klaus nutzt es später, um Lakritz in Form einer kleinen Katze herzustellen – als Glücksbringer.
1950
Klaus Fassin geht ins deutsche Emmerich am Rhein und gründet die Katjes Fassin GmbH + Co. KG. Erstes Produkt: die kleinen Lakritz-Katzen, die er „Katjes“ nennt. Aus dem Familienbetrieb wird eines der drei größten Unternehmen im deutschen Süßwarenmarkt.
1971
Die Yoghurt-Gums werden sofort zum Bestseller – inspiriert von cremigem Erdbeerjoghurt, verpackt im auffälligen Rosa, das wir bis heute verwenden.
1988
Ab jetzt färben wir alle Fruchtgummis und Lakritz ausschließlich mit Fruchtmark, Fruchtsaft und färbenden Auszügen aus Früchten und Pflanzen.
1996
Tobias Bachmüller wird geschäftsführender Gesellschafter und macht Katjes als Trendmarke international bekannt.
2000
Katjes Fassin übernimmt die Villosa-Marken SALLOS® und die traditionsreichen Hustelinchen-Hustenbonbons.
2002
Die Kultmarke Ahoj-Brause (seit 1925) sorgt bei Groß und Klein für Brause-Spaß und weckt Kindheitserinnerungen.
2003
Die Original-Eisbonbons von 1927 – erfrischend wie vor fast 100 Jahren.
2004
Bastian Fassin wird geschäftsführender Gesellschafter und führt die Tradition seines Vaters Klaus fort.
2006
Am 20. Oktober 2006 eröffnet in Potsdam-Babelsberg die erste gläserne Süßwarenfabrik Europas – seitdem können Besucher hinter die Kulissen der Produktion schauen.
2007
Seit 2007 verzichten wir bei unseren Fruchtgummis auch vollständig auf künstliche Aromen.
2010
Als Erste in der Kategorie ersetzen wir bei unseren Fruchtgummis die tierische Gelatine durch pflanzliche Geliermittel – ein starkes Zeichen.
2015
Katjes erwirbt eine exklusive, unbefristete Lizenz für WICK-Hustenbonbons – über 85 Jahre Hustenbonbon-Expertise.
2016
Wir stellen die gesamte Produktion um: Seit 2016 ist das komplette Katjes-Sortiment in Europa zu 100 % vegetarisch – ohne tierische Gelatine, erkennbar am gelben V-Label.
2022
Als Pionier und Trendsetter verzichten wir nun auch auf Bienenwachs und stellen nahezu das gesamte Katjes-Sortiment in Deutschland auf vegan um.
2026
Das komplette in Deutschland produzierte Fruchtgummi-Sortiment ist offiziell halal-zertifiziert – ein weiterer Schritt der Öffnung, u. a. Richtung muslimischer Community.
Unsere Geschichte & starke Veggie-Mission
Alles begann mit einem Familienrezept aus Sizilien: Xaver Fassin brachte das Lakritz-Rezept mit nach Hause, sein Sohn Klaus formte daraus die kleinen Lakritz-Kätzchen – und gründete 1950 in Emmerich am Rhein das Unternehmen Katjes. Was als kleine Produktion begann, ist heute eine der bekanntesten Süßwarenmarken Deutschlands. Unser größter Meilenstein?
Der mutige Schritt zum Veggie-Pionier: 2010 ersetzten wir als Erste in der Kategorie die tierische Gelatine, seit 2016 ist das gesamte Sortiment zu 100 % vegetarisch. Heute sind wir stolz darauf, Innovationsführer im vegetarischen und veganen Naschen zu sein. Du möchtest das Katjes-Feeling live vor Ort erleben? Dann besuche uns in der Gläsernen Bonbonfabrik Potsdam oder im Katjes-Shop in Emmerich.
Die Katjes Familie
Wir sind kein anonymer Großkonzern, sondern ein echtes Familienunternehmen geblieben. Unter der Leitung der geschäftsführenden Gesellschafter Bastian Fassin und Tobias Bachmüller verbinden wir unsere tiefe Tradition mit modernem Zeitgeist.
Diese familiäre Unabhängigkeit erlaubt es uns, schnelle Entscheidungen zu treffen, mutige Wege zu gehen und unseren eigenen Werten stets treu zu bleiben.
Verantwortung übernehmen
Unter Mission #AchteMalDrauf bündelt Katjes seine Nachhaltigkeitsaktivitäten rund um Ressourcen und Menschen. Nachhaltigkeit ist dabei fest in der Unternehmensstrategie verankert und wird von verschiedenen Fachbereichen gemeinsam weiterentwickelt und umgesetzt. Externe Audits und Zertifizierungen schaffen zusätzliche Orientierung.
Die wichtigsten Handlungsfelder wurden mithilfe einer Wesentlichkeitsanalyse festgelegt. Dazu zählen unter anderem Klimaschutz, Energie, Verpackungen sowie Arbeitsbedingungen im Unternehmen und in der Lieferkette. Für diese Themen definiert Katjes konkrete Ziele und Maßnahmen und überprüft regelmäßig die weitere Entwicklung.
Neben der Marke Katjes gehören auch weitere beliebte Marken direkt zum Unternehmen Katjes Fassin GmbH + Co. KG. Das Sortiment von Katjes Fassin reicht dadurch von klassischem Lakritz über Fruchtgummis bis hin zu Bonbons und Brause.
Ahoj-Brause ist eine der bekanntesten und ältesten Kultmarken Deutschlands. Bereits seit 1925 bringt Ahoj-Brause bunten Brausespaß für Jung und Alt – ein durchschlagender Erfolg über alle Generationen hinweg
Schwarz-weiß und nicht zu süß! SALLOS vereint die einzigartige Kombination aus leckerem Lakritz und würzigen Kräutern. Die ausgewogene Mischung macht SALLOS zu dem, was es ist: original, einzigartig und voll im Geschmack.
WICK Hustenbonbons stehen für mehr als 85 Jahre Hustenbonbon-Expertise. Kreiert wurden sie ursprünglich von Lunsford Richardson, dem Erfinder des berühmten WICK VapoRub.
Angenehm kühl mit dem originalen, leicht erfrischenden Geschmack – das sind die Eisbonbons von GLETSCHEREIS. So frisch und klar wie echtes Gletschereis.
Würzige Kräuter treffen auf leckeres Lakritz – das sind die Bonbons von Hustelinchen. Kräftig im Geschmack und angenehm im Mund. Ein echter Bonbonklassiker.
Katjes International gibt starken Marken neuen Schwung. Als Teil der Katjes-Gruppe investieren wir europaweit in Süßwaren, Körperpflege und Mode – und machen aus Tradition Zukunft. Mit Unternehmergeist, Leidenschaft und klarer Wachstumsstrategie.
Mehr InfosKatjes Greenfood bringt die Ernährung von morgen voran. Als Teil der Katjes-Gruppe investieren wir in innovative Lebensmittelmarken und machen aus frischen Ideen starke Unternehmen. Mit Weitblick, Leidenschaft und nachhaltiger Wachstumsstrategie.
Mehr InfosKatjes ist ein unabhängiges, deutsches Familienunternehmen. Geleitet wird die Katjes Fassin GmbH + Co. KG heute von den geschäftsführenden Gesellschaftern Bastian Fassin und Tobias Bachmüller, die das Unternehmen mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Innovation in die Zukunft führen.
Das Unternehmen Katjes wurde offiziell im Jahr 1950 von Klaus Fassin gegründet. Die Ursprünge unserer Geschichte reichen jedoch mit einem sizilianischen Rezept zur Lakritzherstellung bis ins Jahr 1910 zurück.
Katjes produziert an insgesamt drei Standorten: In Emmerich, Remshalden und Potsdam-Babelsberg. Am Stammsitz in Emmerich werden Fruchtgummi und Lakritz hergestellt, in Remshalden bei Stuttgart die Brauseprodukte und in unserer Gläsernen Bonbonfabrik in Potsdam-Babelsberg die Bonbons.
2010 haben wir als Erste in der Kategorie die tierische Gelatine durch pflanzliche Geliermittel ersetzt. Seit 2016 ist das komplette Katjes-Sortiment in Europa zu 100 % vegetarisch.
Der Name Katjes stammt aus dem Holländischen und bedeutet "kleines Kätzchen". Das erste von uns produzierte Produkt war ein kleines Lakritzkätzchen.
Du möchtest genauer wissen, welche Produkte vegan sind, wo wir produzieren oder was hinter unserem V-Label steckt? In unserem FAQ-Bereich haben wir alle wichtigen Infos auf einen Blick für dich zusammengefasst.
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